GASTRONOMÍA

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

por SVETLANA KHUSAINOVA
21 de enero de 202031 de enero de 2020

GASTRONOMÍA DE MÉXICO EL POZOLE El pozole consiste en la cocción del cacahuacintle, un tipo de maíz de grano grande que para este plato debe ser cocido… Leer más »

GASTRONOMIA – HONDURAS

por SVETLANA KHUSAINOVA
14 de enero de 2020

GASTRONOMÍA DE EL SALVADOR

por RUTAS DE LAS LENGUAS
11 de diciembre de 201910 de febrero de 2020

GASTRONOMÍA DE EL SALVADOR Pupusas Pupusas, platillo bandera de la gastronomía de El Salvador, elaboradas con una masa de maíz o arroz.Tienen la forma de… Leer más »

GASTRONOMÍA (SIMANCAS)

por RUTAS DE LAS LENGUAS
20 de junio de 201830 de agosto de 2018

Gastronomía El municipio de Simancas forma parte de la zona de producción del lechazo o cordero. De allí que en su gastronomía destaque el lechazo… Leer más »

GASTRONOMÍA (MATAPOZUELOS)

por RUTAS DE LAS LENGUAS
18 de junio de 201830 de agosto de 2018

Gastronomía La repostería es rica y variada en diferentes localidades; hay rosquillas, morenitos, pelusas, amarguillos y nevaditos en Nava del Rey; “El Dulce de Letuario”… Leer más »

GASTRONOMÍA (OLMEDO)

por RUTAS DE LAS LENGUAS
15 de junio de 2018

Gastronomía El rey de la gastronomía es sin duda alguna el lechazo. Los guisos de cerdo y los quesos tienen un espacio de importancia en… Leer más »

GASTRONOMÍA (COCA)

por RUTAS DE LAS LENGUAS
12 de junio de 2018

Gastronomía Audio español-colombiano: Ana Patricia Arenas En sus restaurantes pueden degustarse los platos típicamente castellanos: sopa castellana, asados de cordero y cochinillo, chuletas, chorizo y… Leer más »

GASTRONOMÍA (SANTA MARÍA LA REAL DE NIEVA)

por jjfmeneu
07 de junio de 2018

Gastronomía Audio español-colombiano: Ana Patricia Arenas El producto gastronómico por excelencia de todos los pueblos segovianos es el cochinillo. La zona de mayor producción de… Leer más »

GASTRONOMÍA (SEGOVIA)

por jjfmeneu
06 de junio de 2018

Gastronomía El plato típico de la cocina segoviana es el cochinillo o lechazo segoviano, así como el cordero. Todavía hoy se celebra la matanza del… Leer más »

GASTRONOMÍA (LA GRANJA DE SAN ILDEFONSO)

por jjfmeneu
30 de mayo de 2018

Gastronomía El producto típico de La Granja es el judión (judía de hoja más ancha) que se cultiva en las huertas de la población. Debido… Leer más »