LEYENDAS – LOS LITIGIOS DE MANZANARES EL REAL

LOS LITIGIOS DE MANZANARES EL REAL Las tierras así como las historias de Madrid y Segovia han estado unidas y separadas desde antiguo por la sierra de Guadarrama, testigo fiel de las disputas por la posesión de las tierras que pasaban de unas manos a otras hasta que los soberanos Fernando III y Alfonso X… Seguir leyendo LEYENDAS – LOS LITIGIOS DE MANZANARES EL REAL

LEYENDAS – LOS LITIGIOS DE MANZANARES EL REAL

LOS LITIGIOS DE MANZANARES EL REAL Las tierras así como las historias de Madrid y Segovia han estado unidas y separadas desde antiguo por la sierra de Guadarrama, testigo fiel de las disputas por la posesión de las tierras que pasaban de unas manos a otras hasta que los soberanos Fernando III y Alfonso X… Seguir leyendo LEYENDAS – LOS LITIGIOS DE MANZANARES EL REAL

LA FUENTE DE LAS ERMITAS (MANZANARES EL REAL)

LA FUENTE DE LAS ERMITAS Toma su nombre de unas antiguas ermitas que hubo en la zona, aunque nose conservan restos de ninguna. Está situada en una ligera pendiente hacia el sur del municipio y estuvo en uso hasta 1992. En 2003 se realizó una obra de limpieza y conservación que la convierte en uno… Seguir leyendo LA FUENTE DE LAS ERMITAS (MANZANARES EL REAL)

GASTRONOMÍA DE MANZANARES EL REAL

GASTRONOMÍA  La exquisita cultura gastronómica de la zona se remonta a mucho tiempo atrás, a los días en que la Cuenca Alta del Manzanares era fundamentalmente ganadera. La incomparable calidad de los pastos de este entorno natural fue ya entonces una de las claves del sabor y la ternura de sus carnes. Asimismo, de antaño… Seguir leyendo GASTRONOMÍA DE MANZANARES EL REAL